沸点の定義

沸点とは?

意味

液体内部からも気化が起こる沸騰は、蒸気圧が外圧と等しくなったときに生じ、その温度が沸点と定義される。表面だけで起こる蒸発との違いを押さえる。

?危険物取扱者 乙種第4類での問われ方

液体の蒸気圧が外圧に等しくなる温度を何というか?
答え:沸点

覚え方

蒸気圧=外圧のつり合い点が沸点、と数式的に覚える。

沸点」を、演習で定着させる。

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ukamiru 用語集 · 危険物取扱者 乙種第4類

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